Beschreibung
Beschreibung
Der Pak choi (Brassica rapa var. chinensis), ein chinesisches Gemüse, wird bei uns zunehmend bekannter. Es zeichnet sich durch schnellen Wuchs aus. Man verwendet die hellen Blattstiele des Pak choi als Gemüse und breitet sie wie Mangold zu oder auch je nach Geschmack süß/scharf-säuerlich wie in der chinesischen Küche.
Eine Portion enthält etwa 150 Korn.
Produktdetails
Produktdetails
| Aussaat | Juli-August |
|---|---|
| Gemüseart | Salate |
| Lebensform | einjährig |
| Produktart | Samen |
| Standort | sonnig |
| Trockenheitsverträglichkeit | Nicht zutreffend |
| Verwendung | Kochgemüse, Salatgemüse |
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