Beschreibung
Beschreibung
Dieser Frühlingsbote leuchtet mit seinen blassvioletten Blüten im April und Mai aus Feuchtwiesen hervor. Die Pflanze ist nah mit Kresse und Senf verwandt und schmeckt wie diese würzig-scharf. Diesen Scharfstoffen ist auch die gesundheitliche Wirkung zu verdanken: sie regen den Stoffwechsel an. Verwendet werden sowohl die Blätter als auch die Blüten.
Produktdetails
Produktdetails
| Aussaat | Frühjahr/Herbst |
|---|---|
| Blütenfarbe | weiß |
| Blütezeit | 4-6 |
| Lebensform | mehrjährig |
| Ökologische Bedeutung | Pollenpflanze für Wildbienen |
| Produktart | Wildblumensaatgut |
| Verwendung | Essbare Blüten |
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