Beschreibung
Beschreibung
Der Name des Zichoriensalat / Chicoree Zuckerhut (Cichorium intybus var. foliosum) hat nichts mit dem Geschmack, sondern nur mit seiner From zu tun. Er bildet große, hochgeschlossene feste Köpfe. Zuckerhut ist ein wertvoller Salat für die Herbst- und Wintermonate mit nußartigem Geschmack. Er eignet sich aber auch als Gemüse. Der leicht bittere Geschmack verliert sich weitgehend in warmem Wasser. Aussäen: VI-VII, Abstand: 30 cm, Kulturzeit: 18-25 W.
Eine Portion enthält etwa 150 Korn.
Produktdetails
Produktdetails
| Aussaat | Mai |
|---|---|
| Gemüseart | Salate |
| Lebensform | einjährig |
| Produktart | Samen |
| Standort | sonnig |
| Trockenheitsverträglichkeit | Nicht zutreffend |
| Verwendung | Salatgemüse |
| Versandgröße | Nicht zutreffend |
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