Beschreibung
Beschreibung
Za´atar lautet das arabische Wort für Oregano. Mit diesem Namen werden sowohl Pflanzen mit Oregano-Aroma, als auch intensivste, je nach Region sich unterscheidende Gewürzmischungen benannt. Thymbra spicata ist häufig ein Bestandteil dieser Mischungen, besitzt es doch den intensivsten, würzigsten, an Oregano erinnernden Geschmack. Mit den getrockneten Trieben dieser Pflanze, gemischt mit z.B. Blüten des „African Blue“- Basilikums, des Ligurischen Majorans und des Zwergthymians kann man sich ein eigenes Za`atar herstellen und mit Olivenöl vermischt würzige Brotaufstriche, Nudel- oder Eintopfwürze herstellen. Bezaubernd sind auch die intensiv lilaroten Blütenrispen im Sommer. Mag trockene, sonnige Standorte. Nicht winterhart, frostfrei bei über 10°C überwintern.
Dieses Produkt ist ein Bioprodukt
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DE-ÖKO-006
Produktdetails
Produktdetails
Blütenfarbe | lila |
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Blütezeit | Juni - August |
Duft | Oregano |
Lebensform | mehrjährig |
Ökologische Bedeutung | Bienen, Hummeln, Nachtfalter |
Erreichbare Pflanzenhöhe | 20-30 cm |
Produktart | Pflanze |
Standort | sonnig |
Verwendung | Bienen- und Schmetterlingspflanzen, Küchenkräuter/Würzkräuter, Trockenmauern, Zierpflanze |
Winterhärte | frostfrei überwintern |
Versandgröße | 9 x 9 cm Topf |
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