Versand auch nach Schweiz Österreich Dänemark
Wir sind für Sie da: +49 (7739) 1452

Willkommen

Spargelerbse (Saatgut), Tetragonolobus purpureus

Ihre Bewertung schreiben

Grüne Hülsen mit spargelähnlichem Geschmack.

Verfügbarkeit: sofort lieferbar

2,50 € pro Portion
Produktart: Samen (Art.Nr.: GBO015)
inkl. 7% MwSt., zzgl. Versandkosten
2,50 € pro Portion

Beschreibung

Beschreibung

Die Spargelerbse (Tetragonolobus purpureus) ist ein bei uns wenig bekanntes Gemüse, das aus den Mittelmeerländern zu uns gekommen ist. Die im Querschnitt fast viereckigen, halbgrünen Hülsen, werden etwa 5-6cm lang und sollten jung geerntet werden. Wenn sie zu alt sind verlieren sie ihren spargelähnlichen Geschmack. Da die Hülsen rasch welken, sollten sie baldigst zubereitet werden. Die jungen Hülsen werden kurz gekocht und in Gemüsesuppen oder als Gemüse zubereitet. Sehr hübsch sind die knallig roten Schmetterlingsblüten, die der Pflanze auch im Ziergarten eine Berechtigung geben.

Eine Portion enthält etwa 25 Korn.

Produktdetails

Produktdetails

Aussaat April-Juni
Gemüseart Bohnen und Fruchtgemüse
Lebensform einjährig
Produktart Samen
Standort sonnig
Verwendung Kochgemüse
Versandgröße Nicht zutreffend

Bewertungen

Schreiben Sie Ihre eigene Bewertung

Um eine Bewertung abzugeben, loggen Sie sich bitte ein oder registrieren Sie sich.