Beschreibung
Beschreibung
Der Ljubascha Knoblauch - ursprünglich aus der Ukraine stammend - beeindruckt mit seinen großen, saftigen Zehen und einer charakteristischen violetten Färbung der äußeren Schalen. Sein außergewöhnlich scharfes und intensives Aroma machen ihn zu einer beliebten Wahl unter Köchen und Gourmets. Auch die Robustheit und Winterhärte zeichnen den Pflanzknoblauch aus.
Verwendungsmöglichkeiten
Ljubascha ist ein vielseitig verwendbares Gemüse. Die Knollen können roh, gekocht oder gebraten gegessen werden. Egal, ob roh in Salaten oder als Würzmittel in warmen Gerichten - der Ljubascha Knoblauch verleiht jedem Gericht eine unverwechselbare Note. Zum Beispiel Knoblauchbrot, Knoblauchsoße oder Knoblauchsuppe.
Neben seinem unvergleichlichen Geschmack soll Ljubascha Knoblauch auch eine Reihe von gesundheitlichen Vorteilen bieten. Er wird traditionell für seine entzündungshemmenden, antioxidativen und immunstärkenden Eigenschaften geschätzt. Sein Verzehr soll zur Regulierung des Blutdrucks, zur Förderung einer gesunden Verdauung und zur Stärkung des Herz-Kreislauf-Systems beitragen.
Aussaat und Pflege
Ljubascha wird im Herbst oder Frühjahr gepflanzt. Die Zehen werden etwa 5 cm tief in die Erde gesteckt. Die Keimung erfolgt innerhalb von 2-3 Wochen.
Ljubascha ist eine pflegeleichte Pflanze. Sie benötigt einen sonnigen Standort und durchlässigen Boden. Sie muss regelmäßig gegossen werden, aber Staunässe sollte vermieden werden.
Bio-Qualität
Unser Pflanzknoblauch Ljubascha stammt aus kontrolliert biologischem Anbau. Er ist frei von chemischen Düngern und Pestiziden und ist daher besonders gesund und lecker.
Warum Bio-Knoblauch kaufen?
Bio-Knoblauch hat gegenüber konventionellem Knoblauch folgende Vorteile:
Intensiveres Aroma: Bio-Knoblauch schmeckt intensiver und aromatischer, da er in nährstoffreicherer Erde wächst und nicht mit chemischen Düngern und Pestiziden behandelt wird.
Gesünder: Bio-Knoblauch enthält weniger Schadstoffe und ist reich an Nährstoffen.
Nachhaltiger: Bio-Landwirtschaft schont die Umwelt und trägt zum Erhalt der Artenvielfalt bei.
Die Knoblauch-Sorte Ljubascha bildet Stängel und kann so auch über Brutzwiebeln vermehrt werden. Der Pflanzknoblauch eignet sich sowohl für das stecken bzw. auspflanzen im Beet und auf Balkon und Terrasse sowie zum direkten Verzehr. Aufgrund der Bio-Qualität ist er besonders bekömmlich.
>>Tipps zum Knoblauchzehen stecken
Kulturzeiten für frischen Knoblauch: Im Herbst gesetzt: 20-24 Wochen, im Frühjahr gesetzt: 4-8 Wochen
Kulturzeiten für Knollenernte: Im Herbst gesetzt: 32-36 Wochen, im Frühjahr gesetzt ca. 18 Wochen
Lieferzeit: von August bis Februar
Dieses Produkt ist ein Bioprodukt
Viele gute Gründe sprechen für Bio-Produkte.
Bio-Produkte sind nährstoffreich, wohlschmeckend und gesund. Sie schonen die Umwelt und tragen zum Schutz von Boden, Wasser und Luft sowie zum Erhalt der Artenvielfalt bei. Mehr Informationen...
DE-ÖKO-006
Produktdetails
Produktdetails
Blütenfarbe | weiß |
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Blütezeit | Juli-August |
Lebensform | mehrjährig |
Pflanzengattungen | Lauch |
Erreichbare Pflanzenhöhe | 100 cm |
Pflanzzeit | Frühjahr/Herbst |
Produktart | Blumenzwiebel |
Standort | sonnig |
Verwendung | Küchenkräuter/Würzkräuter, Sandgarten |
Winterhärte | winterhart |
Versandgröße | 9 x 9 cm Topf |
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