Beschreibung
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Die Petersilienwurzel (Petroselinum crispum var. tuberosum) war früher stärker verbreitet als heute. 2-jährige Pflanze mit langer und bis zu 5 cm dicker Wurzel, die auch im Winter im Boden bleiben kann. Schmackhaftes Gemüse, auch zum Würzen von Fleisch- und Hühnerbrühen. Aussaat im Spätsommer.
Eine Portion enthält etwa 120 Korn.
Produktdetails
Produktdetails
| Aussaat | April-Juni |
|---|---|
| Gemüseart | Knollen- und Wurzelgemüse |
| Lebensform | zweijährig |
| Produktart | Samen |
| Standort | sonnig |
| Verwendung | Kochgemüse |
| Versandgröße | Nicht zutreffend |
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DE-ÖKO-006
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