Kräuter-Essig

Zutaten:
Für 750 ml Essig

150 ml Essig-Essenz
150 ml Wasser
450 ml Weißwein
1 Bund frische Kräuter der Provence (Basilikum, Rosmarin, Estragon, Thymian)

Zubereitung:

Kräuter in eine Flasche oder Karaffe geben. SURIG Essig-Essenz, Wasser und Wein mischen. Über die Kräuter gießen und die Flasche verschließen. Nach 10 bis14 Tagen gebrauchsfertig.


(Rezept: Lisa Blumen & Pflanzen)