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Französischer Estragon, Artemisia dracunculus var. sativa

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Charakteristisch ist das würzig, anisartige Aroma.

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3,75 € pro Pflanze
Produktart: Pflanze (Art.Nr.: CA07)
inkl. 7% MwSt., zzgl. Versandkosten
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Beschreibung

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Man unterscheidet zwei Sorten von Estragon, den aromatischen Estragon (Artemisia dracunculus var. sativa), der als französischer oder deutscher Estragon auf dem Markt ist und den russischen Estragon. Letzterer kann auch durch Samen vermehrt werden. Außerdem ist vom aromatischen Typ noch die ungarische Sorte "Zöldzamat" auf dem Markt. Der Französiche Estragon hat einen charakteristischen würzigen, anisartigen Geschmack, während der russische Estragon eher bitter, kerbelartig schmeckt. Sparsame Verwendung ist angesagt, da Estragon leicht vorherrschend schmeckt. Da der aromatische Estragon nur stecklingsvermehrt werden kann, ist er empfindlicher und anfälliger für Krankheiten als samenvermehrte Arten. Im Garten bevorzugt der Französischer Estragon nährstoffreiche Böden.

Produktdetails

Produktdetails

Blütenfarbe gelb, weiß
Lebensform mehrjährig
Pflanzengattungen Wermut/Beifuß/Eberraute
Erreichbare Pflanzenhöhe 70cm
Pflanzzeit Frühjahr/Herbst
Produktart Pflanze
Standort sonnig
Verwendung Heilkräuter, Küchenkräuter/Würzkräuter
Winterhärte winterhart
Wuchs Staude
Versandgröße 9 x 9 cm Topf

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