Erdbeeren mit Steviasahne

Zutaten:

Erdbeeren
1/4 l Sahne
Stevia

Zubereitung:

Sahne mit Steviablättern mixen bis die Sahne halb steif geschlagen ist. Die Erdbeeren mit dem Schaum servieren.


(Rezept: Markus Bruderhofer, Gottmadingen, Delikatessen)