Beschreibung
Beschreibung
Die Engelwurz (Angelica archangelica) ist ein bis über 2 m hoher Doldenblütler mit sehr großen Blütenständen. Stark aromatischer Duft aller Pflanzenteile. Die Aussaat der Engelwurz sollte an sonnigen Standorten ab März/April vorgenommen werden. Der Boden sollte frisch bis feucht sein. Frische unverholzte Stengel lassen sich gut kandieren. Die jungen Blätter als Gewürz für Obstdesserts oder als Teeaufguß.
Dieses Produkt ist ein Bioprodukt
Viele gute Gründe sprechen für Bio-Produkte.
Informieren Sie sich beim Bundesministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Verbraucherschutz.
DE-ÖKO-006
Produktdetails
Produktdetails
| Blütenfarbe | weiß |
|---|---|
| Blütezeit | Juni - August |
| Duft | herbwürzig |
| Lebensform | zweijährig |
| Erreichbare Pflanzenhöhe | 2 m |
| Pflanzzeit | Frühjahr/Herbst |
| Produktart | Pflanze |
| Standort | sonnig-schattig |
| Verwendung | Heilkräuter, Küchenkräuter/Würzkräuter, Räucherpflanze |
| Winterhärte | winterhart |
| Versandgröße | 9 x 9 cm Topf |
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