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Darmentgiftender Bärwurz-Birnen-Honig

Zutaten:

1 kg Birnen

Naturreiner Honig

Kräuter:

Bärwurz
Galgant
Süßholzwurzel
Bohnenkraut

Zubereitung:

Halbieren Sie 1 kg Birnen, und entfernen Sie die Kerngehäuse.

Kochen Sie die Birnen in 3 EL Wasser weich und zerdrücken Sie sie mit einer Gabel.

Erwärmen Sie 8 EL naturreinen Honig, schöpfen Sie den dabei entstehenden Schaum ab,
und rühren Sie 100 g Bärwurzmischung aus Bärwurz, Galgant, Süßholzwurzel und Bohnenkraut
in den Honig.

Verrühren Sie das Birnenmus mit der Honig-Gewürz-Mischung.

Kochen Sie alles noch einmal kurz auf, und füllen Sie den Honig  in Marmeladengläser ab.

Nehmen Sie als Darmreinigungs-Kur von diesem Honig vier Wochen lang jeden Morgen auf
nüchternen Magen 1 TL, nach dem Mittagessen 2 TL und vor dem Schlafengehen 3 TL ein.

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