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Bärlauch, Allium ursinum

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Frühjahrsgemüse mit vielseitiger Verwendung. Heimische Pflanze.

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5,20 € pro Blumenzwiebelportion
Produktart: Blumenzwiebel (Art.Nr.: ZA03)
inkl. 7% MwSt., zzgl. Versandkosten

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Beschreibung

Beschreibung

Der Bärlauch (Allium ursinum) hat wieder eine hohe Popularität erreicht. Er ist als mild würziges Frühjahrsgemüse vielseitig als Brotbelag, Suppe, Auflauf, Salat, in Pfannkuchen, Nudeln, Quark, Joghurt, Öl und Essig verwendbar. Leider ist er nur eine recht kurze Zeit verwendbar. Bei Beginn der Blüte sollte man keine Blätter mehr verwenden. Er liebt feuchte, lehmige und kalkhaltige Böden im Halbschatten. Wunderhübsche lilienartige Blüten im zeitigen Frühjahr. Heimische Art.

Produktdetails

Produktdetails

Blütenfarbe weiß
Blütezeit Frühjahrsblüher
Duft Kein Blütenduft
Lebensform Blumenzwiebel heimische Pflanze, verwildert an passenden Standorten
Erreichbare Pflanzenhöhe 20cm
Pflanzzeit Herbst
Produktart Blumenzwiebel
Standort halbschattig-schattig
Überwinterung Knolle/Zwiebel bleibt im Boden

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