Beschreibung
Beschreibung
Die Tulpen sind die beliebteste Form von GEORGS GENUSSMANUFAKTUR aufgrund ihrer vielen schönen Windungen. Dadurch behält die Nudel besonders viel Soße.
UrDinkel
Für die Bioland UrDinkel Nudeln dunkel wird der Oberkulmer Rotkorn verwendet. Er ist eine alte Dinkelsorte und zeichnet sich durch seinen besonderen Geschmack aus.
Der UrDinkel dunkel wird aus dem Oberkulmer Rotkorn zu Mehl gemahlen und entspricht ungefähr einer Typenzahl von (1050).
Bronzeverfahren
Die Nudeln werden im traditionellen Bronzeverfahren hergestellt, dadurch wird die Oberfläche rauer und kann somit besser Soße aufnehmen. Anschließend werden sie über mehrere Tage schonend luftgetrocknet und dann von Hand mit Liebe zum Detail verpackt.
Nährwerte:
100 g enthalten durchschnittlich**
Brennwert: 1508 kJ / 356 kcal
Fett: 1,8 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,5 g
Kohlenhydrate: 68,2 g
davon Zucker: 1,1 g
Ballaststoffe: 6,1 g
Eiweiß: 13,7 g
Salz: 0,07 g
Jod: 14.6 mg
Eisen: 2.5 mg
Dieses Produkt ist ein Bioprodukt
Viele gute Gründe sprechen für Bio-Produkte.
Bio-Produkte sind nährstoffreich, wohlschmeckend und gesund. Sie schonen die Umwelt und tragen zum Schutz von Boden, Wasser und Luft sowie zum Erhalt der Artenvielfalt bei. Mehr Informationen...
DE-ÖKO-006
Produktdetails
Produktdetails
| Produktart | Syringa-Produkt |
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