Beschreibung
Beschreibung
Die Blätter des Löffelkrauts (Cochlearia officinalis) enthalten sehr viel Vitamin C und waren früher deshalb ein bekanntes Mittel gegen Skorbut. Das Löffelkraut gedeiht in jedem Garten und braucht keine zusätzliche Düngung. Die Blätter, die einen scharfen, an Brunnenkresse erinnernden Geschmack haben, können als Beigabe zu Salaten dazugemischt werden. Es ist winterhart und kann deshalb auch im Winter geerntet werden. Aussäen: III-V+VIII-X, Reihensaat, Kulturzeit: 8-20 W.
Eine Portion enthält etwa 100 Korn.
Produktdetails
Produktdetails
| Aussaat | August-Oktober |
|---|---|
| Gemüseart | Salate |
| Lebensform | einjährig |
| Produktart | Samen |
| Standort | sonnig |
| Trockenheitsverträglichkeit | Nicht zutreffend |
| Verwendung | Salatgemüse |
| Versandgröße | Nicht zutreffend |
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