Indische Hängeminze, Yerba Buena, Satureja douglasii

Satureja douglasii, auch bekannt als „Yerba Buena“ oder Indische Hängeminze, ist eine vielseitige Pflanze mit mildem Minzaroma und vielfältigen Einsatzmöglichkeiten. Diese aus Nordamerika stammende Pflanze ist ideal für Hobbygärtner, die auf der Suche nach nachhaltigen Kräutern für Garten und Küche sind.

Eigenschaften von Satureja douglasii
Satureja douglasii ist eine kriechend wachsende Pflanze, die etwa 10 bis 20 cm hoch wird und sich hervorragend als Bodendecker eignet. Ihre zarten, hellgrünen Blätter verströmen ein angenehmes, minziges Aroma, das sowohl in der Küche als auch für Tee genutzt werden kann. Im Sommer zieren kleine, weiße bis blasslilafarbene Blüten die Pflanze und bieten Nahrung für Bienen und Schmetterlinge.

Standort und Pflege
Die Pflanze bevorzugt einen halbschattigen bis schattigen Standort mit humusreichem, gut durchlässigem Boden. Regelmäßige Wassergaben fördern das Wachstum, besonders in trockenen Phasen. Obwohl Satureja douglasii nicht vollständig winterhart ist, lässt sie sich leicht in Töpfen kultivieren und an einem frostfreien Ort überwintern.

Vorteile im Garten
Nachhaltigkeit: Biologisch angebaut, fördert Satureja douglasii einen umweltfreundlichen Lebensstil.
Vielseitigkeit: Ob als Würzkraut, für Tee oder als dekorativer Bodendecker – die Pflanze überzeugt mit vielfältigem Nutzen.
Ökologische Bedeutung: Die Blüten unterstützen Bestäuber und tragen zur Biodiversität bei.