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Basics im Kräuter-Sommer

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Kräuter, die vielfältig in der Küche eingesetzt werden können.

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Regulärer Preis: 22,75 €

Sonderpreis: 19,50 €

Produktart: Pflanzenpaket (Art.Nr.: ADM180602)
inkl. 7% MwSt., zzgl. Versandkosten

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Beschreibung

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Es gibt Kräuter, die gehen immer und überall - d.h., sie wachsen in der Regel unproblematisch und gut im Garten oder einem größeren Kübel und man kann sie vielfältig in der Sommerküche einsetzen.
Wir bieten hier ein Paket mit 7 verschiedenen Basic-Kräutern an, die tolle Aromen in viele Gerichte zaubern:

1 x Winterheckenzwiebel, Allium fistulosum
Wüchsig, genügsam, ausdauernd mit frischem Zwiebelaroma. Die Röhren wachsen sehr zeitig im Frühjahr los- frisch ausgesät sehen sie wie ein übergroßer Schnittlauch aus. Zwiebeln, Blüten und Samen besitzen ein angenehmes bis intensives, scharfes Zwiebelaroma für Soßen, Salate oder aufs Butterbrot. Winterhart.

1 x Wilde Rauke, Eruca vesicaria
Nussig und leicht scharf – jeder kennt sie, die Blätter der Salatrauke. Beginnen die Pflanzen im Sommer zu blühen, so können die Blüten ebenfalls in der Küche verwendet werden. Zur sicheren Weiterkultur empfiehlt es sich, einige Samen stehen zu lassen- verschwindet die alte Pflanze über Winter, kommen neue Sämlinge. Winterhart.

1 x Englische Minze, Mentha x piperita „Mitcham“
Fein mit zartem und gutem Minzaroma präsentiert sich die Englische Minze. Sie liebt wie alle Minzen einen frischen, nährstoffreichen Boden und kann dann den ganzen Sommer über beerntet werden. Für Eistees wie für Minzsoßen, Taboule oder erfrischende Cocktails.
Winterhart.

1 x Kretische Melisse, Melissa officinalis var. altissima
Sie wird auch Orangen-Melisse genannt, ihr Duft hat ein erdig-warmes Aroma und kann auch gut für Sirup oder Marinaden genommen werden. Winterhart.

1 x Rotblättriger Salbei, Salvia off. var. purpurascens
Salbei ist ein Allround-Talent: Im Tee erfrischend, im Salat erstaunlich, in der Soße interessant- er kann vielfältig eingesetzt werden und erfrischt und erfreut mit seinen Bitterstoffen. Die Farbe des Rotblättrigen Salbeis ist im Garten und auf dem Teller sehr dekorativ. Winterhart.

1 x Bohnenkraut, Satureja montana
An der Nachfrage orientiert ist Bohnenkraut eines der beliebtesten Gewürze des Deutschen: Es darf in keinem Garten fehlen. Es ist nicht nur als Beigabe zu Bohnen gut sondern kann ebenso in kalten wie anderen gekochten Speisen- besonders Fleischspeisen verwendet werden.
Winterhart.

1 x Kapuzinerkresse, Tropaeolum majus
Während alle anderen Pflanzen dieses Paketes gerne an sonnigen und eher trockenen Orten gedeihen, kommt die Kapuzinerkresse auch mit etwas schattigeren und feuchteren Standorten zurecht. Sie bildet reichlich Blattmasse und bunte Blüten über den gesamten Sommer- alles kann beerntet und genossen werden. Einjährig.

7 Pflanzen im 9x9cm Topf

 

Produktdetails

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Produktart Pflanzenpaket

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