Stevia rebaudiana, Stevia, Paraguay-Süßkraut

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Hinweis: Die Verwendung von Stevia als Süßungsmittel ist nur außerhalb der EU möglich. Außerhalb der EU ist Stevia ein starkes Süßungsmittel ohne Kalorien und deshalb bestens für Diabetiker geeignet. Ältere Blätter haben frisch oder getrocknet die höchste Süßkraft. Trockene Blätter lassen sich zerbröseln und somit besser dosieren. Stevia ist nicht winterhart, deshalb im Kübel halten, fast trocken überwintern und zurückschneiden. In Japan und Amerika wird Stevia bereits großflächig angebaut und industriell verwertet. In Spanien gibt es einen EU genehmigten Versuchsanbau. Nun denke sich jeder was er wolle. Die Bürokratie läßt grüßen.
Lebensform: mehrjährige Pflanze, Kübelpflanze
Höhe der Pflanze: 80-100 cm
Blütezeit: 10-12
Verwendung:
Gewürzpflanze, Teepflanze
Aussaathinweise:
Langsam keimende Samen, konstant (Tag/Nacht) bei 25°C ca. 1 Woche keimen lassen.

5,00 EUR pro Pflanze

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