Botanischer Artname, aus dem Lateinischen, bedeutet: würzig, aromatisch, gewürzhaft


Das Wort Aroma kommt ursprünglich aus dem griechischen und bedeutet ebenfalls Gewürz oder wohlriechendes Kraut.
Aus dem arabischen Sprachraum kommt aruma, was soviel wie Wurzel bedeutet.
Viele Aromastoffe sind denn auch in den Wurzeln zu finden.
Aromastoffe sind chemische Verbindungen wie Ester, Terpene, Aldehyde und Ketone.